Խոհարարություն

Խորոված խմորեղեն. Խոհարարական գլուխգործոցների արժանի ձեւավորման գաղափարներ

Pin
Send
Share
Send
Send


Կեցված են այն օրերը, երբ խոզի միսը, հիմնվելով ճարպային խմորեղենով, պատրաստված գորգերը, որոնք ծանոթ չեն խոհարարության գաղտնիքին, ստիպված էին գնել բացառապես: Այսօր հեշտ է գտնել պատրաստի խմոր, նույնիսկ գլորվել: Լրացնելով լցոնման տարբերակով, հնարավոր է ստանալ նոր թխվածքաբլիթներ: Ձեւավորման տարբերակները կարող են լինել ցանկացած թիվ: Իմանալով նրանց մասին, դուք կարող եք արագ տրամադրել ձեզ աննման նախուտեստներ կամ սիրելի քաղցրավենիք, որոնք, միջին հաշվով, կես ժամից կթողնեն թխելու համար:

Pie Sun

Ոչինչ ավելցուկային, խառնուրդի միայն երկու կլոր խավը միջլերային հետ: Ցածր շրջանակի վրա տեղադրվում է լրացման ընտրված տարբերակը, ամեն ինչի վրա փակվում է երկրորդ շրջանը: Ապակի կենտրոնում տեղադրելու համար շրջանակը կտրված է մի քանի հավասար մասերի ճառագայթների վրա: Յուրաքանչյուր ճառագայթ պետք է երկու անգամ պտտվի:


Խմորով երշիկեղեն

Կա ոչինչ ավելի հեշտ չէ, քան խմորը հատել շերտերի մեջ եւ շալվարները մի պարույրով փաթեթավորեք: Դուք կարող եք օգտագործել այս նպատակի եւ ձեւավորման համար:

Վարդեր

Ձեւավորման բազմակողմանի տարբերակ, որը թույլ է տալիս Ձեզ ստանալ որպես խորտիկ տարբերակ եւ քաղցր համեմունքներ: Խմորը այստեղ նույնպես կտրված է շերտերով, ինչպես նաեւ ծաղկաթերթիկները կարող եք օգտագործել երշիկ կամ բարակ շերտավոր խնձոր: Քսայուղի համար առաջին դեպքում օգտագործվում է կետչուպը, իսկ երկրորդը `ջեմը կամ ջեմը: Միայն լրամշակման համար անհրաժեշտ է լցոնման հետ շերտը:


Tubules

Հեշտությամբ խմորի շերտերը խողովակ դարձնել: Դա կարելի է անել նույնիսկ հատուկ կաղապարների բացակայության դեպքում: Նրանց այլընտրանքը կլինի տոպրակով թխած թղթի կտորներ: Խողովակների լցնելը կարող է լինել ոչ միայն կրեմ, այլեւ նախուտեստներ:

Spider line կիսագնդում

Spider վեբը կդառնա ինքնուրույն ծառայող տարր: Դուք կարող եք օգտագործել այն բաժանել աղցաններ կամ աղանդեր: Կտրտած խմորը բավարար է ձգելու համար եւ փայլաթիթեղով փաթաթված խնձորի վրա: Թխելու գործընթացում խնձորը կդառնա փափուկ եւ նվազում է չափսով, ինչը հեշտացնում է դեկորատիվ քերելը:

Twisted Layer Cake- ն

Նման տորթի համար անհրաժեշտ է կտրել խմորը հաստ, մոտ 8 սմ, շերտերով: Լցնում է շերտի երկայնքով: Այն կարող է լինել պանիր, ձիթապտուղ, սունկ, խոզապուխտ, կանաչ լոբի, ընկույզ, մրգեր, ներառյալ ջեմ, մեղր: Խտացրած խմորը լցոնման մեջ ներկված է պարույրով: Ցանկության դեպքում քաղցր սուսամբարով եւ ձվի հետ քաղցր սերմեր:


Խորտիկ ձողիկներ

Դուք կարող եք թխել ձիթապտուղներ, խոզապուխտների կամ ձկների կտորներ խմորով շերտերով, պարզապես պետք է կատարել խոռոչի շերտերից մեկը, որը 1-2 մմ-ի եզրին չի հասնում եւ հյուսել լցոնման մեջ:

Bumpers

Հյութալի խմորեղենի յուրահատուկ ունակության շնորհիվ ծավալը մեծացնելու համար բավական է կտրել շրջագծի երկայնքով կողմերը ձեւավորելու համար եւ դնել լցոնումը մեջտեղում: Բամբակները կաճեն: Բաց թխվածքի լրացման ձեւը եւ տարբերակը կարող է լինել ցանկացած:

Star աղավնիները

Նման ճարմանդ ձեւավորելու համար անհրաժեշտ է երկու խմոր քառակուսիներ: Տեղադրեք լցոնումը ստորին հատվածի կեսին եւ ձյունակույտը վերեւի կեսին հասկացեք: Մեկ շերտը մյուսի վրա դնելով, մենք ստանում ենք աստղ: Այժմ այն ​​մնում է միայն պիտանի կամ գավաթը հարմար տրամագծով օգտագործելու համար, եւ դրա տակ դրված ճաղավանդակը տեղադրելու, ավելցուկ խմորն կտրելուց հետո մի կտոր նկարեք եզրագծի եզրին երկայնքով: Նույն սկզբունքով, դուք կարող եք կատարել մեծ կարկանդակ:

Նրբագեղներով լցոնումներ

Խմորը կտրեք ուղղանկյունների մեջ: Տեսողական բաժանել դրանք կիսով չափ: Մասերերից մեկում մենք շեղբերով պատրաստում ենք անցքեր: Լցոնումը կեսին առանց կշռի դնել, ծածկել եւ սեղմել եզրերը:


Կա եւս մեկ եղանակ, որը դուք չունեք ձեւավորելու յուրաքանչյուր շերտ առանձին: Խառնել խմորի շերտը, որը համապատասխանում է թավայի չափին: Պայմանականորեն խմորը բաժանել ուղղանկյունների մեջ: Դա անել, կիրառել նշագրությունը ծեծած ձվի հետ: Յուրաքանչյուր ուղղանկյունի մեջ դնելով լցոնումը, թողնելով բորբոքված տեղերը դատարկ: Խտացրեք մեկ այլ խմոր շերտ, ծածկեք դրանք մեկ թերթիկով լցոնմամբ, մի պատառով պտտեք: Մեր մեջ մատների հետ սեղմում ենք, հետո կտրեցինք:

Մրգեր աղցանների մեջ

Տապակած խմորեղենով հեշտ է ներկել: Ցանկության դեպքում նրան դժվար չէ որեւէ ձեւակերպում տալ: Դուք կարող եք թխել այն տորթերի կամ խնձորների կուլերը, եւ նույնիսկ տարբեր մրգերի կամ բանջարեղենի խառնուրդը:

Pin
Send
Share
Send
Send