Խոհարարություն

Դե, շատ համեղ «ծաղիկներ ժելեում»: Եվ ինչ գեղեցիկ է:

Pin
Send
Share
Send
Send


Նման հմայիչ եւ ուտելի «ծաղիկը» ժելեի փոքրիկ եռաչափ ազդեցությամբ կպատրաստի ցանկացած սեղան: Հյուրերը անպայման աղաչում են այս բաղադրատոմսով: Քաղցր եւ թեթեւակի թթու աղանդերը կօգտագործվեն ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Ինչ է հետաքրքիր, պատրաստելը դժվար չէ: Ինչ եք մտածում այն ​​մասին, թե ինչ է կատարվում: Շագանակագույն ծաղիկներից: Ոչ Կարող է դա արհեստական ​​ծաղիկ նման դեկոր: Ոչ, նույնպես: Կամ էլ այն պատրաստված է շաքարավազից ... Ոչ մի տարբերակ չի համապատասխանում իրականությանը: «Ծաղիկներ» ժելեում, մենք կկարողանանք ինքներս նկարահանել դեղատնային շնչառության եւ բնական հյութի զույգ ակնոցների օգնությամբ: Ձեզ հարկավոր չէ նկարիչ լինել, տեխնիկայի հաղթահարման համար, բոլորը կարող են դա անել:

«Ծաղիկների ժելեում» պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

  • կես շագանակ, գազար եւ սպանախ հյութ;
  • մի քանի փաթեթներ, ակնթարթային ժելատին;
  • ջուր;
  • կաթնամթերքի փաթեթավորում `2.5%;
  • որոշ կիտրոնի հյութ եւ շաքար `համտեսելու համար:

Խոհանոցում ատրիբուտներ.

  • դեղագործական ներարկիչ 10 կամ 20 մլ;
  • մի զույգ կիսամյակային ծածկոցներով սպասք:
  • անձեռոցիկներ;
  • թեյի գդալ եւ դանակ:

Սկսել խոհանոցը:

Առաջին քայլն այն է, որ հյութը ճակնդեղից, գազարով եւ սպանախից ճզմել առանձին բաժակներ:

2. Այնուհետեւ պատրաստել ժելատին բազայի համար. Վերցնել մինչեւ 10 գրամ 200 մլ ջրով + կիտրոնի հյութ եւ շաքարավազ: Լրացրեք թափանցիկ ժելեին եւ սպասեք, մինչեւ այն մի քիչ կոշտացնի:

3. Դրանից հետո կաթը տաքացրեք 80 աստիճանով, թույլ չտալով այն եփել: 250 մլ կաթի մեջ ավելացրեք 15 գրամ ժելատին, մանրակրկիտ խառնել մինչեւ հարթ:

4. Ավելին, 5-րդ հոդվածում: լ կաթը, ժելատինով, ավելացվում է յուրաքանչյուր հյութի մեջ: Այնուհետեւ ներարկիչում մենք հավաքում ենք որոշ հյութեր կաթով եւ ժելատինով, մենք փորձում ենք պահել օդը ներսում, եւ մենք սկսում ենք ստեղծել:

5. Այսպիսով, դոնդողի ծաղիկը ձեւավորելու համար պետք է մի փոքր սառեցված թափանցիկ ժելե ներխուժեք մի ներարկիչով, մի փոքր սեղմեք գազար հյութը եւ առանց տարբեր ուղղություններով շարժիչի մեջ ներդիրի ներդիրի, դանդաղ եւ սահուն քաշեք այն, թողնելով շերտը: Կրկնեք 4-8 անգամ `ստանալու ծաղկի սիրտը:

6. Այնուհետեւ մենք հավաքում ենք ճակնդեղի հյութը ներարկիչի մեջ եւ ձեւավորվում է մոխրագույն փաթիլներ: Որպեսզի դա անենք, շեղանկյունը կպչեք սրտի կողքին, ճզմում եւ քաշեք, ասեղը դեպի կողմը տեղափոխեք, ձագը: Կատարեք 4 տերեւներ: Ավելի հյութ, որը ձեւավորվել է ժելեի մակերեւույթում, սրբել է անձեռոցիկով:

7. Մնում է միայն տերեւները նկարել: Դա անելու համար մենք պտտվում ենք ժելեին մի թեյի գդալով կափարիչով եւ լցնել գդալով սպանախի հյութը:

8. Գնացեք քրիզանտեմ: Ինչպես վերջին օրինակին, մենք ստեղծում ենք գազար հյութի հիմք: Այնուհետեւ մենք սկսում ենք նիհարել: Որպեսզի դա անել, առանց միջուկի, բայց այլեւս կենտրոնում, բայց կողքից, տարբեր անկյան տակ, ներդիրներ ներարկիչով շաքարի հյութով եւ շատ լավ տերեւներ ձեւավորեք միջուկի շուրջ: Դրանց միջեւ պետք է բավարար հեռավորություն լինի, որպեսզի 3D ազդեցություն ունենա: Այնուհետեւ մենք ստանում ենք դանակ, կպչեք այն ժելե եւ լցրեք սպանախի հյութը դանակի վրա, քրիզանթեմի կտրուկ տերեւներ պատրաստելու համար:

Մեր համեղ եւ առողջ աղանդերը պատրաստ են:

Ստորեւ բերված տեսանյութում կարելի է գտնել «ծաղիկների ժելեների» ստեղծման առավել մանրամասն ընթացքը.

Pin
Send
Share
Send
Send