Խոհարարություն

Խմորիչ խմորը ծույլ մարդկանց համար `15 րոպե, եւ դու արել ես

Pin
Send
Share
Send
Send


Դուք չեք սիրում խմորիչ խմորով խմել: Այո, դուք պարզապես չգիտեք, որ կա եզակի բաղադրատոմս, որը թույլ է տալիս պատրաստել այն 15 րոպե: Այս թեստի գեղեցկությունն այն է, որ ստացվում է բոլորի համար եւ միշտ: Լրացուցիչ բոնուսներ կան, այս խմորը չի ներծծվում, այն կարող է պահվել մինչեւ մի քանի օր եւ սառեցված:

Պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ:

  • 11 գ չոր խմորիչ (փոքր տոպրակ);
  • 500 մլ տաք կաթ;
  • 5 բաժակ ցորենի ալյուր;
  • 2 tbsp. լ շաքար;
  • 1/2 թեյի գդալ աղեր;
  • 2 tbsp. լ արեւածաղկի ձեթ:

Լցնել թափոնների մեջ 4 բաժակ ալյուր եւ խմորիչ, ապա աստիճանաբար լցնել տաք կաթում, ավելացնել աղը, շաքարավազը, կարագը եւ խառնել: Աստիճանաբար ալկոհոլի մնացած բաժակը խառնել: Խմորիչ խմորի պատրաստման հետ կապված այս կապակցությամբ ավարտվեց:

Մնում է միայն պլաստիկ տոպրակի մեջ դնել եւ այն սառնարանին ուղարկել առնվազն 2 ժամ: Այս պահից հետո խմորը համարվում է պատրաստ: Որոշ խմորից ստացվում է որոշակի քանակի արտադրանք: Ամբողջական հզորությունը բավարար է 60 միջին չափի շերտերի համար: Խմորը նույնպես հարմար է pizza- ի, belyashes- ի, flatbreads- ի եւ buns- ի համար:

Pin
Send
Share
Send
Send